Es ist Sommer, es ist warm, die Sonne lockt und damit natürlich auch die Grill- und Picknicksaison. Aber nur Steaks und Würstchen sind mir auf Dauer zu langweilig, deshalb mache ich gern Grillspieße. Das dauert zwar etwas länger und braucht ein wenig Vorbereitungszeit, schmeckt aber defintiv besser, als das abgepackte Zeug aus dem Supermarkt. Versprochen.
Wer kennt das nicht? Sobald es draußen ein bisschen wärmer wird, hat man keine Lust mehr, stundenlang am Herd zu stehen und irgendwelche ausgefallenen Gerichte zu kochen. Doch auf eine komplett kalte Küche kann zumindes icht nicht immer verzichten. Daher muss jetzt etwas schnell her, das super einfach zuzubereiten ist und dabei nicht schwer im Magen liegt.
Nichts leichter als das. Mit einer easy Kohlrabi-Möhren-Suppe!